2010年9月27日 星期一

瑞典糖果王國--大人小孩的天堂

在開始此篇以前,我想先介紹一個瑞典單字:Godis,也就是糖果的意思。在瑞典住久了,你會發現,Godis在瑞典人的生活中佔據了一個很重要的角色。

如果你有機會去逛瑞典的超市,不管規模大小,一定會發現一個這樣的角落。第一次在斯德哥爾摩的超市看到時,喚起了我小時候開心地去小豆苗的回憶。

總是闊氣地一手拿著袋子、一手拿著鏟子,在瑞典糖果前面,我像個精力過剩的農夫鏟起這一顆顆晶瑩剔透的糖果。說到這,我有種望梅止渴的感覺,不自覺地吞起了口水。

 每次聚會,常見到朋友們拿出各式各樣漂亮的器皿去將糖果裝盤,就變成了招待親友們的最佳點心。不管是有嚼勁上頭有裹糖粉的、抑或是水果軟糖、或著是各式各樣有內陷的巧克力,都讓你的聚會畫龍點睛。



說到瑞典正統的糖果,第一個想到的就是Ahlgrens bilar,瑞典文的意思是車子的意思,沒錯就是汽車造型的軟糖。很可惜台灣的IKEA並沒有販售人人愛吃的BILAR。
 
這台號稱賣得最好的瑞典汽車,銷售量遠勝過聞名世界的Volvo或是Saab,連在Sabb的網頁上,都稱讚瑞典Bilar軟糖是瑞典有史以來銷售最好的車,甘拜下風之意甚明。(連結請見 Sabb車歷史簡介網站)

所以去過/要去瑞典的人,都一定要嚐嚐看瑞典Bilar,包準你越吃越順口,停都停不下來。我有好些台灣朋友,可以家裡要屯貨,沒吃到Bilar就覺得全身不舒服。:P

聖誕節的時候還會推出特別的口味,就像下圖這款,有聖誕樹造型的bilar,本來想寄幾包回台灣給親友解解饞,但是超市上架的時間有點晚,幾乎已經是聖誕節了,所以也來不及寄回家,殘念。


說起來奇怪,在瑞典隨便買都是好吃的巧克力,說來最先要歸功於北歐歷史最悠久的巧克力工廠Cloetta巧克力,堅持品質與美味,從1862年創立以來就推出了好幾款經典巧克力。譬如: KexChoklad還有在台灣Ikea也買得到的Polly巧克力,美味一絕啊!


 


另外我想要很自私地介紹一個我很喜歡的巧克力糖, 它有個可愛的名字,叫做Punsch Punsch, 內餡有一點酒的味道,卻又讓你嚐不出來,只覺巧克力的美味在嘴巴裡面融化了開來,與外面的糖衣完美的結合在一起。



在Cloatte買東西,處處是驚喜,下面這包小小的Mini-Muh牛奶巧克力,就是種扎實、好吃、不膩的口感,輕薄包裝15g剛好可以滿足擋不住巧克力誘惑嘴饞又不想變胖的女性朋友們的需求。

說到這家北歐最古老的巧克力工廠最近的新作,就是瑞典維多莉亞公主結婚的巧克力了,你看是不是很美觀呢? 自用送禮兩相宜啊!


最後,讓我們一起跟瑞典的糖果一起搖滾吧! It is time to PARTY with Swedish godis!